Cách setup quán cafe vintage thu hút khách hàng tiềm năng

Khi mở quán cafe vintage hoặc bất kỳ mô hình kinh doanh đồ uống nào khác. Việc đầu tiên cần phải làm là hãy lên một kế hoạch kinh doanh thật kỹ lưỡng và chi tiết.
Xem thêm: twitter.com/i/events/1518257267153727488
Dưới đây là một số lưu ý cơ bản giúp bạn thuận lợi trong suốt quá trình kinh doanh cafe.

Chọn một chủ đề cho quán cafe vintage
Nhiều chủ sở hữu lớn sở hữu những mô hình theo phong cách cổ điển, và mỗi giai đoạn lịch sử đều có những điểm nổi bật riêng. Bạn có thể sử dụng nó để khám phá những đặc thù của từng thời điểm lịch sử, chẳng hạn như phong cách của những năm 1970, 1980, thời bao cấp, cùng nhiều thứ khác.

Có thể bạn quan tâm: dịch vụ setup quán cafe tiết kiệm lên đến 30% từ Bardeli Academy

Tạo dấu ấn của riêng bạn
Khách hàng sẽ không ấn tượng ngay nếu các quán cafe không có không gian ấn tượng, chất lượng phục vụ cũng như chất lượng đồ uống không có dấu ấn thu hút. Vì vậy, để thu hút khách hàng mục tiêu, quán của bạn cần có sự khác biệt như menu đồ uống hấp dẫn ấn tượng cũng như chi phí đồ uống ở mức phù hợp, thái độ của nhân viên chuyên nghiệp, không gian được bài trí bắt mắt…

📷
Chọn vị trí mặt bằng
Vì một trong những đặc điểm của quán cafe vintage là cũ là hoài cổ nên bạn không thể chọn địa điểm kinh doanh là trung tâm thương mại hay các tòa nhà văn phòng lớn.

Tham khảo: www.lamchame.com/forum/threads/cach-setup-quan-cafe-nho-tiet-kiem-chi-phi.2715686/

Quán cafe vintage với không gian mộc mạc, mang màu sắc và dấu ấn của thời gian, vì vậy những tòa nhà cổ theo phong cách truyền thống là những lựa chọn tốt. Hơn nữa, khi chọn địa điểm để mở quán cafe vintage, nhà đầu tư nên tìm kiếm những khu vực có đông người qua lại hay không? và có thể tiếp cận được nhiều khách hàng mục tiêu hay không?

Chuẩn bị các thiết bị cần thiết để sử dụng
Khi setup quán cafe vintage, điều quan trọng tiếp theo là lựa chọn các trang thiết bị cần thiết và phù hợp phong cách Vintage. Một trong những ý tưởng cà phê cổ điển tốt nhất là sử dụng đồ nội thất đã qua sử dụng. Bạn sẽ không phải lo lắng về việc quán của mình đã lỗi thời vì những yếu tố này có thể mang đến cho khách hàng của bạn một trải nghiệm độc đáo.

Lựa chọn màu sắc
Màu sắc chủ đạo của quán cafe vintage thường là những tông màu tối. Bạn có thể sử dụng các màu nóng như đỏ và cam, nhưng chúng phải hơi bạc, vàng gạch, v.v. Bạn cũng có thể sử dụng màu be, kem, trắng và các màu trung tính khác. Khi làm được điều này, quán cafe của bạn sẽ sắc tươi sáng trong từng chi tiết.

Setup menu khi mở quán cafe vintage
Kết hợp giữa cái cũ và cái mới, một quán cafe vintage cần phải có sự lựa chọn của những thức uống tươi mới bên cạnh những thức uống mang lại nhiều kỷ niệm.

📷

Cà phê phin và trà là những thức uống cơ bản cần phải có trong thực đơn. Đây là hai loại đồ uống chính xác định phong cách của quán cafe. Ngoài ra, menu quán cafe vintage vẫn cần thêm nhiều thức uống như nước ép, sinh tố, đá xay,… để phù hợp với nhu cầu khác nhau của giới trẻ.

Khi mở quán cafe vintage, menu nên được thiết kế càng cũ càng tốt, thậm chí là cũ nát theo phong cách của quán chứ không nên dùng menu rực rỡ và bắt mắt như các mô hình quán cafe khác.

Không gian sống ảo ấn tượng
Khi bạn mở quán cafe vintage, bạn không chỉ thu hút khách hàng bằng “chất sống cổ điển” mà bạn phải đáp ứng nhu cầu check-in của đại đa số giới trẻ hiện nay. Những bức ảnh check in sẽ sáng tạo hơn khi chụp trong bối cảnh không gian đậm chất vintage như những bức tường cũ và ánh sáng tối. Hiện nay, rất nhiều chủ đầu tư mở quán cà phê phong cách vintage hút khách không chỉ vì đồ uống ngon mà còn bởi không gian “ăn ảnh”.

Hơn nữa, chụp ảnh check in còn có lợi ích là giúp bạn quảng bá thương hiệu của mình đến với nhiều khách hàng mục tiêu hơn. Vì những hình ảnh hấp dẫn của những khách hàng trước, quán cà phê của bạn sẽ luôn có những khách hàng mới. Những bức ảnh đẹp sẽ được sử dụng thường xuyên trên các nhóm đánh giá để khách hàng có thể nhanh chóng tìm thấy. Việc setup quán cafe vintage để kinh doanh hiện đang phát triển rất nhanh và mạnh mẽ bởi mô hình này tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu và tiếp cận khách hàng nhanh chóng.

Dự tính chi phí setup quán cafe vintage
Một trong những vấn đề mà nhiều chủ đầu tư gặp phải trong quá trình setup quán cafe vintage đó là vấn đề chi phí. Do đó, trước khi bắt đầu mở một quán cà phê, chủ đầu tư nên ước tính chi phí setup quán cà phê để xác định số vốn nên dành ra là bao nhiêu.

📷

Chi phí setup quán cafe vintage, bạn có thể là ước tính sơ bộ về chi phí thiết kế, thi công, chi phí mặt bằng, chi phí thuê nhân sự, chi phí mua thiết bị pha chế…. Ngoài ra, cũng có nhiều yếu tố sẽ ảnh hưởng đến ước tính chi phí. Do đó, việc đánh giá và phân tích mô hình kinh doanh này không chỉ cho bạn biết về nguồn tiền đầu tư mà còn hỗ trợ bạn đầu tư hiệu quả hơn và tránh lãng phí ngân sách không đáng có.

Bạn nên tham khảo: bardeliacademy.weebly.com/home/quy-trinh-setup-quan-cafe-cho-nguoi-moi

Khi phân tích chi phí mở quán cafe, chủ đầu tư phải cần có thời gian để đưa ra con số chính xác. Điều này được quyết định bởi những chi phí được chúng tôi nêu ở trên. Do đó, việc thuê một công ty chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn setup quán cafe có năng lực sẽ hỗ trợ bạn tiết kiệm tối đa ngân sách phải bỏ ra.

Bardeli Academy là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp các dịch vụ liên quan đến setup quán cafe. Sẵn sàng đưa ra những giải pháp tối ưu nhất cho từng dự án. Nếu bạn cần hỗ trợ và tư vấn thì Bardeli Academy chính là lựa chọn lý tưởng.

#bardeli #setupquancafe #vintage

Nguồn tham khảo: bardeli.vn/xu-huong-setup-quan-cafe-vintage.html